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El sector agroindustrial de M\u00e9xico podr\u00eda estar cerrando el presente a\u00f1o con un crecimiento de entre el seis y el siete por ciento con respecto al a\u00f1o anterior, lo que revela no s\u00f3lo su potencial, sino que se trata de uno de los pocos sectores que presenta a pensar de la pandemia un desempe\u00f1o positivo y un considerable potencial de desarrollo.<\/p>\n\n\n\n
Estaban Chavoya Bravo, presidente del Sector Agroindustrial de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de la Transformaci\u00f3n (Canacintra), dijo lo anterior y coment\u00f3 que ello se deriva de los resultados que el sector ha demostrado al primer semestre del a\u00f1o, ya que incluso el a\u00f1o anterior el sector agropecuario y agroindustrial creci\u00f3 4.8% con respecto al 2019.<\/p>\n\n\n\n
En conferencia de prensa para dar a conocer los pormenores del primer Foro Internacional Agroindustrial Canacintra 2022, dijo que sin embargo el sector enfrenta importantes retos que como el abasto de cart\u00f3n y de vidrio para la comercializaci\u00f3n de diversos productos, as\u00ed como el restablecimiento de las cadenas de valor, algunas de las cuales se da\u00f1aron a partir del inicio de la pandemia.<\/p>\n\n\n\n
El empresario explic\u00f3 la conformaci\u00f3n del sector agroindustrial en la Canacintra, el m\u00e1s reciente dentro de esta C\u00e1mara, el cual hoy ya tiene representatividad en casi todo la rep\u00fablica, es decir en la gran mayor\u00eda de las 76 delegaciones de este organismo, con lo cual se consolid\u00f3 como el sector 14 de Canacintra.<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que este sector tiene a su vez siete ramas industriales que configuran la totalidad de las cadenas que integran la actividad agroindustrial de nuestro pa\u00eds, la cuales trabajan conjuntamente para fomentar la producci\u00f3n, abasto y exportaci\u00f3n de productos del campo mexicano.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Silvia Alicia Soto, coordinara del Sector Agroindustrial de Canacintra en Durango, hizo menci\u00f3n del potencial agavero que tiene la entidad, el cual posee miles de hect\u00e1reas con vocaci\u00f3n hacia la producci\u00f3n de mezcal y sotol, productos que tienen denominaci\u00f3n de origen en ese estado.<\/p>\n\n\n\n
Por lo anterior, a\u00f1adi\u00f3, Canacintra Durango hizo una petici\u00f3n a los tres niveles de gobierno para que se realice a la brevedad un diagn\u00f3stico del mezcal y el sotol en la entidad con el prop\u00f3sito de fomentar la creaci\u00f3n de plantaciones tecnificadas para la producci\u00f3n de estas dos bebidas, mismas que son altamente demandadas dentro y fuera de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Resalt\u00f3 que se tiene la materia prima, considerables territorios con agave silvestre adem\u00e1s de plantas tecnificadas, por lo que es necesario el apoyo del estado para consolidar a Durango como un gran productor de mezcal y sotol en M\u00e9xico, todo ello con una clara vocaci\u00f3n medioambiental y respetando normalidad ecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n
En tanto Alfredo Herrera Duenweg, secretario de Recursos Naturales y Medio Ambiente de Durango, afirm\u00f3 que tiene instrucciones del gobierno estatal de trabajar conjuntamente con la Canacintra en el desarrollo de proyectos de producci\u00f3n en el campo local y dijo que Durango tiene mucho potencial para el fomento de networking agroindustrial con diversas entidades de la rep\u00fablica mexicana.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo Estaban Chavoya, presidente del sector agroindustrial de la Canacintra, inform\u00f3 que el 18 y el 19 de enero el FIA se llevar\u00e1 a cabo en la sede nacional de esta c\u00e1mara en la Ciudad de M\u00e9xico, mismo que convocar\u00e1 a expertos, empresarios, acad\u00e9micos y medios de comunicaci\u00f3n relacionados con este sector.<\/p>\n\n\n\n
El evento, dijo, se har\u00e1 de forma presencial y virtual, \u201cya que no podemos parar m\u00e1s y tenemos que salir adelante en el sector\u201d, debido a que Canacintra tiene el firme prop\u00f3sito de restablecer las cadenas de suministro del sector agroindustrial y aprovechar cabalmente el gran potencial sectorial de M\u00e9xico para los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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